Републичка инспекција за храну је у 2013. години у унутрашњем промету извршила укупно 935 контрола у објектима у којима се врши производња и промет хране, од којих је 394 или 42 % било са неправилностима. У циљу отклањања неправилности субјектима је изречено 338 управних мјера, а због почињених прекршаја издато је 130 прекршајних налога у износу од 138.590 КМ, те поднесено 15 захтјева за покретање прекршајног поступка. У промету је затечено и уништено око 84 килограма хране која је неприкладна за људску употребу.

Према достављеним подацима инспекција за храну на општинском/градском нивоу, у 2013. години извршено је 6.396 контрола од којих је 1.994 односно 31 % било са неправилностима. Предузето је укупно 2.538 управних мјера. Највећи број отклањања неправилности односио се на обављање санитарних прегледа запослених, додатну едукацију о хигијени хране, испитивање хране путем овлашћених лабораторија и отклањање санитарно-хигијенских недостатака.

Због почињених прекршаја инспектори за храну јединица локалне самоуправе издали су 123 прекршајна налога у износу од 107.450 КМ, те поднијели 25 захтјева за покретање прекршајног поступка. По налогу општинске/градске инспекције ван промета је стављено и уништено око 840 килограма хране.

Најчешћи разлози забране промета и уништавања хране су истекао декларисани рок употребе или ненавођење рока употребе, непостојање декларације на једном од језика у службеној употреби и промјена сензорних својстава хране.

Утврђивање здравствено неисправне хране је много рјеђе од утврђивања разних неправилности које за посљедицу могу имати неисправну храну као што су нередовно испитивање сировина и готових производа, необављање редовних санитарних прегледа лица која рукују са храном и лоши хигијенско-санитарни услови у објектима.